Schnelle Eiscreme

Langsam wird es ja immer wärmer und man kann sich fast schon wieder nach draußen setzen und gemütlich ein Eis in der Sonne genießen. Aber was ist, wenn man keine Eiscreme da hat und die nächste Eisdiele zu weit weg ist?

Dann machen Sie doch einfach Eiscreme ganz schnell bei Ihnen zu Hause!

Aber wie soll das denn gehen? Normalerweise dauert das Einfrieren eine Ewigkeit. Aber nicht mit diesem Trick:

Hier sind erst einmal die Zutaten:

• 150 ml Sahne
• 1 Esslöffel Zucker
• ½ Tüte Vanillezucker
• Eine Handvoll Früchte nach Wahl
• 3 Handvoll Eiswürfel
• 3 Esslöffel grobes Salz

Und so geht’s:

Die Sahne mit dem Zucker, Vanillezucker und den Früchten mixen und in einen Gefrierbeutel mit Zipverschluss geben. Dann das Eis und das Salz in einen größeren Gefrierbeutel geben. Den kleineren Gefrierbeutel schließen und in den größeren geben. Das Ganze dann etwa 10 Minuten schütteln.

Und fertig ist das Eis und kann genossen werden!